Citrónovo-tvarohové koláčiky

Autor receptu: niahalko

Pôvodne to mali byť muffinky, lenže tvarom aký majú sa to tak nazvať nedá:D No na chuti im to neuberá, su úžasne! :) Kombinácia osviežujúcej,jemnej a sladkej zároveň- citrón,tvaroh,čokoláda. Takže postup na túto dobrotu:

20
porcií

15 minút
príprava

20 minút
na 190 °C

Suroviny

250 g tvaroh jemný
200 g múka polohrubá
100 g cukor práškový
1 balenie cukor vanilkový
100 ml mlieko
100 ml olej
2 ks vajcia
1 balenie prášok do pečiva
(aróma) citrónova kôra
(horká) čokoláda mliečna

Postup

Postup je úplne jednoduchý. Zmiešame si múku s práškom do pečiva, pridáme práškový a vanilkový cukor. Do toho mlieko,olej,vajíčko a tvaroh.
Čokoládu akúkoľvek máte radi, mliečnu, bielu, horkú si nasekáme a zapracujeme do cesta. (Ja som dala horkú.)
Nakoniec buď postruháme citronovú kôru alebo len pridáme pár kvapiek citronovej arómy. Cesto má byť typicke liaté ako na muffinky:) Pečieme pri 190°C cca. 20-25 minút. Rúru by sme nemali otvarať skôr než 15 minút po vloženi aby nam nespľasli..bohužiaľ moje tak vyzerajú aj bez toho:( Snaď Vám vyjdru krajšie, Dobrú chuť!