Citrónové muffiny s orechami a jablkovým džemom (fotorecept)

Postup

1. Hrnček ma 3,5 dl, aby mi vyšlo 24 ks. Do misy som dala vajcia, maslo, cukor a vanilk. cukor a miešala som cca 2 min.
2. V druhej miske som mala nachystanú múku + sódu + soľ, pridávala som postupne do hnedej misky a zamiešala som to spolu, pridala som orechy namočené v šťave z citróna a kôru z citróna, úžasne to voňalo, premiešala som.
3. Do muffinových plechov som si dala košíčky, do každého trochu cesta, na to lyžičku jablkového džemu, rcp. na džem: http://varecha.pravda.sk/recepty/jablkovy-dzem-fotorecept/45129-recept.html, je tiež dosť aromatický
4. Na džem som zas dala cesto
5. Piekla som v teplovzdušnej rúre oba plechy naraz na 170° 18 min., treba si odsledovať