Cigánske polievané rezy

Postup

1. Zmiešat všetky sypké prísady,pridat maslo izbovej t.eploty,vajcia a spracovat vsetko na hladke cesto.Hned rozdelíme na 2 časti a každu vyválame na plechu s pečiacim papierom do podoby plátov.Ich okraje zarovnáme a každý po délce rozdelíme na 3 rovnaké pruhy.
2. Takto upravené pláty upečieme vo vyhriatej trube na 180stup.asi 15min.pečieme.Z mlieka a z pudingu uvaríme hustý puding a ešte v horucom,nechame roztopit maslo a poriadne vyšlaháme s metličkou.
3. S teplým krémom spojíme vždy 2 upečené pruhy na sebe a priložíme tretí.Ten potom polejeme čokoládovou polevou a husto posypeme struhaným kokosom.Obidve naplnené pruhy necháme do druhého dna odležat.Až potom krájame na uhladné rezy.!!!!pozor,su velmi krehké!!!!