Čierna ruža fotorecept

selmapuma - fotkaselmapuma, 19. mája 2013
Čierna ruža (fotorecept)
Foto: selmapuma

Recept mam z madarskej kuchárskej knihy Môže sa použiť aj mak a vtedy sa vynechá kakao do cesta

60 minút
príprava

Suroviny

Na cesto:
600 g
200 g
1 ks
100 g
1,5 dl
3 lyžice
Plnka:
200 g
2,5 dl
1 ks
100 g
200 g
180
Krém:
8 dl
150 g
1 ks
2 ks
250 g




Postup

  1. 1

    Prísady na cesto si zmiešam ,rozedlím na 6 častí. Rozvalkam a 2 pláty upečiem na plechu 25x30 cm

    Čierna ruža (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na plnku si pomiešam všetky suroviny

    Čierna ruža (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    zvyšné 4 pláty natriem plnkou

    Čierna ruža (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    zrolujem a spolu upečiem

    Čierna ruža (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    uvarím si 2 pudingy a spojím z vyšľahaným maslom

    Čierna ruža (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Takto všetko pripravené začnem skladať....kakaový plát ,polovica krému na to dám plnené rolky zvyšný krém a na vrch druhý plát môžme poliať čokoládou ja som posypala cukrom, krájam až na druhý deň

    Čierna ruža (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

stevca
zaujímavé a lákavé.....vyskúšam určite a teraz ukladám do kk
denyany
originálny koláčik. krásne vyzerá a určite je aj chutný. keď budem mať viac času, vyskúšam.
izabella929
zákusok, ktorý máme radi...vyzerá krásne, len je dosť pracný....ale chuť všetku námahu zakryje...pekne sa ti vydaril...
irenaw
takýto nepoznám, páči sa mi, ako vyzerá na reze :-)
janara
veľmi zaujímavý koláčik..pracný, ale isto stojí za to
tetrisss
To vyzera krasne a podla surovin to musi byt aj dobre, mnam.
angast
pekný , zaujímavý recept, s ktorým si sa pekne pohrala. Za tu robotu
to však stálo. Len tu orechovú plnku sa mi žiada oživiť a osviežiť
troškou rumu. Dostalo by to šmrnc. Aspoň podľa mňa.
nika72
veľmi originálne a nápadité ukladám a vyskúšam ;-)
cupcake
Vyzera to velmi zaujimavo, asi s tym makom by som to skusila najprv. Ako to potom krajas? Ako to vyzera v reze a ci je to jedno?
selmapuma
cupcake@ ja som krajala tak aby to vyzeralo ako ruza ,ked som upiekla orechovú variáciu potom som našla makovú
eviana
Toto je veľmi veľmi zaujímavý, nesmierne kreatívny zákusok... nádhera, tlieskam nadšením a veľmi chválim... ukladám, isto vyskúšam a budem za hviezdu :) Ďakujem za nádhernú inšpiráciu :)
ela77
@selmapuma , zaujal ma tvoj koláčik, lebo cesto nie je veľmi tukové. Pri akej teplote a ako dlho ich pečieš, lebo ak je dané kakao, tak sa nedá veľmi spoliehať na farbu upečeného koláčika iba tak od oka. Dúfam, že tu nazrieš do toho receptu a odpovieš. Vďaka.
selmapuma
@ela pekla som to chvilku asi ako ked pecies medove platy , nie dlhsie inak by cesto vyschlo
ela77
@selmapuma , vďaka za odpoveď a popri tom som si našla tvoje recepty (máš ich dosť z polotovarových surovín, to je tvoja špecialita tie keksíky?), ale vybrala som si a určite vyskúšam aj iné ale hlavne šlo mi o tento, lebo ten nápad kombinovať suroviny a takto ich spojiť je zaujímavý.
selmapuma
@ela vtedy pouzivam keksiky ked chcem mat nieco rychlo hotove alebo robim nepecene a ked mi pomaha moj 11 rocny syn a chce s apochvalit ze aj on vie nieco upiect :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia