Cibuľka v sladkokyslom náleve fotorecept

Postup

1. 1

   Cibuľku som ošúpala, umyla..

   
2. 2

   uhorku som pokrájala na rôzne veľkosti, spolu s paprikou a reďkovkou..na dno každého pohára som dala bobkový list, celé čierne korenie a nové korenie..

   
3. 3

   naložila som cibuľky do umytých fliaš, striedavo som vložila aj papriku a uhorku..zdobila som reďkovkou, lebo mám chilli papričky ešte nezrelé..

   
4. 4

   urobila som si nálev. na 4 litre vody som pridala 1 liter octu, 350 g.krištáľový cukor a 100 g. soli...všetko som zmiešala a zaliala som poháre až po vrch..ak máte radi sladšie, treba cukor pridať..pridala som na vrch ak kôpor..

   
5. 5

   poháre som zatvorila, vložila do hrnca s vodou a sterilizovala na 80 st. 15 min. nechala som vychladiť a uložila do špajze na policu..používam ich v zime k pečeným mäsám.Prajem vám dobrú chuť..