Chutné knedle z rožkov
Autor receptu: emama
Dnes som robila sviečkovú a k nej som urobila tieto chutné knedle. Recept som našla v starých receptoch z čias minulých. Hodia sa k omáčkam.
|
6
porcií |
15 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Rožky nakrájame na kolečká, na tuku do zlatista osmažíme cibuľu a polejeme tým rožky. Pridáme vajcia, mlieko, múku, soľ. Ja som pridala ešte pokrájanú petržlenovú vňať. Všetko dobre vypracujeme a na pomúčenej doske tvarujeme knedle veľkosti parenej buchty. Postupne varíme v pare asi 20 minút.
zatvoriť