Chutná zapečená fazuľa

Name: Chutná zapečená fazuľa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: fazuľa biela, 1 plechovka (400 g); paradajky pasírované , 100 ml; cibuľa, 250 g; cesnak, 2 strúčiky; olej, 50 ml; paprika červená mletá, 1 ČL; Ajvar jemný , 1 PL; mäta, niekoľko lístkov; paprika červená, 1 ks; paprika žltá, 1 ks; vňať petržlenová, 1 PL posekaná

podravka, 8. augusta 2016

Foto: podravka

Komerčný recept<br /> Šťavnatú misu plnú pikantných ingrediencií vrátane pikantného Ajvaru Podravka môžete podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu ku klobáse alebo k pečenému Zobraziť celý popisKomerčný recept<br /> Šťavnatú misu plnú pikantných ingrediencií vrátane pikantného Ajvaru Podravka môžete podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu ku klobáse alebo k pečenému mäsu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

1 plechovka (400 g)	fazuľa biela
100 ml	paradajky pasírované
250 g	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
50 ml	olej
1 ČL	paprika červená mletá
1 PL	Ajvar jemný
niekoľko lístkov	mäta
1 ks	paprika červená
1 ks	paprika žltá
1 PL posekaná	vňať petržlenová

Postup

1
Na zahriatom oleji opečieme nakrájanú cibuľu do sklovita, pridáme na rezance nakrájané papriky, pretlačený cesnak, premiešame a krátko opečieme, dokým paprika nezmäkne.
2
Pridáme mletú papriku, pasírované paradajky, fazuľu a Ajvar. Premiešame, zalejeme takým množstvom vody, aby bol celý obsah zaliaty. Krátko povaríme, aby sa ingrediencie a chute prepojili.
3
Takto pripravenú fazuľu preložíme do zapekacej misy alebo do nádoby na pečenie, posypeme mätou a pečieme pri teplote 200 °C asi 15 minút.
4
Upečenú fazuľu posypeme nakrájanou petržlenovou vňaťou a podávame ako hlavné jedlo alebo ako prílohu ku klobáse alebo k pečenému mäsu.