Chutná nátierka

Autor receptu: js9mxd

Ak čakáte návštevu, alebo len také posedenie pri vínku, ponúkam Vám veľmi chutnú pomazánku na očká. Recept som dostal od svojej priateľky, ktorá sa odsťahovala do USA.

20 minút
príprava

Suroviny

100 g plesňový syr Niva
100 g tavený syr bambino alebo Lučina
100 g vlašské orechy mleté
200 g tatárska omáčka
5 strúčikov cesnak
podľa chuti olivy
podľa chuti šampiňóny
pečivo

Postup

Plesňový syr Niva postrúhame na jemnom strúhadle, cesnak pretlačíme lisom na cesnak a vlašské orechy zomelieme ako do koláča. Tavený syr, Nivu, cesnak a orechy spolu zamiešame. Na záver pridávame tatarskú omáčku podľa chuti. Pomazánku dáme do chladničky a pečivo nakrájame na kolieska o hrúbke cca 8 mm. Natreté očká ozdobíme olivou alebo šampiňónmi. Výborne chutí k vínu. Nie všetci majú radi cesnak, ale kto ho miluje, ten bude zaručene žiadať recept.