Vyprážaný syr

Chrumkavý halloumi syr s hranolčekmi a bylinkovou majonézou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Najprv pripravíme majonézu: Všetky suroviny spolu vymixujeme dohladka a dochutíme.
  2. V rozpálenom oleji vypražíme hranolčeky a potom na kocky nakrájané halloumi. Halloumi neobaľujeme, nebojte sa, neroztečie sa. Bude krásne chrumkavé.
  3. Do misky dáme osolené hranolčeky, na to uložíme chrumkavé halloumi, na krúžky nakrájanu cibuľu a paradajku. Pridáme trošku rukoly a prelejeme bylinkovou majonézou.