Chrumkavý cestovinový šalát
Autor receptu: merrycherry
Dnešný obed :) ....z knižky Zoštíhľovacia diéta od Kataríny Skybovej.
Postup
- Ingredience som napísala tak ako boli v knižke. Ja som si dala 50 g semolinových cestovín a žltú papriku som vymenila za zelenú.
- Kapustu, cibuľku, papriku a cuketu nakrájame na tenšie pásiky, mrkvu nastrúhame na hrubo a všetko spolu krátko podusíme na oleji. Osolíme, okoreníme a pridáme šťavu z limety.
Cestoviny uvaríme v osolenej vode na al dente. K cestovinám primiešame zeleninu a môžme posypať petržlenovou vňaťou.
Dobru chuť :)