Chrumkavé kuracie stehná.
Autor receptu: valachova
Recept pochádza z mojej hlavy. V jeden deň som čakala deti a mala som len tieto suroviny. Výsledný efekt bol chuťovo zaujímavý a tak trochu netradičný. Časovo nenáročný na prípravu a čas. Určite ho zopakujem ale ako sa poznám niečo na ňom zmením.
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
60 minút
na 200 °C |
Postup
- Kuracie stehná vykostíme, jemne posolíme a odložíme nabok. Cibuľu nakrájame na plátky, očistené surové zemiaky na štvrtiny.
- Do pekáčika poukladáme slaninu /jednu tretinu/. cibuľu, zemiaky, jemne posolíme, okoreníme, dáme ďalšiu porciu slaninky a poukladáme kuracie stehná. Celé to zakryjeme zvyšnou slaninou a dáme do rúry.
zatvoriť