Chrumkavé kura

Postup

1. Umyté kura rozporciujeme. V mise zmiešame škrob.múčku s korením karí, soľou a zázvorom. Do druhej misy vylejeme kondenz.mlieko. Kúsky kuraťa najprv namočíme v mlieku a potom obalíme v ochutenej škrob. múčke.
2. Kura uložíme do vymasteného pekáča. Mäso pokvapkáme rozpusteným maslom a pečieme cca 30 minút v rúre vyhriatej na 180 st. C. Počas pečenia mäso sem-tam obrátime a pokvapkáme maslom a výpekom. Pečieme dochrumkava. Podávame s ryžou a zeleninovým šalátom.