Chrumkavé bielkové tyčinky (videorecept)

Postup

1. Z múky, masla, žĺtkov a vanilkového cukru vypracujeme tuhšie cesto.
2. Na pomúčenej pracovnej doske cesto vyvaľkáme na hrúbku približne 5 mm.
3. Plát potom nakrájame na rovnaké pásiky, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Bielky s práškovým cukrom vyšľaháme do peny, ktorú potom nanesieme na pásiky.
5. Pečieme 20 minút pri 180 °C.
6. Upečené tyčinky zlepíme ríbezľovým džemom.