Chrenová polievka
Autor receptu: redakcia
Postup- Cibuľku speníme na oleji, zasypeme múkou a zápražku zalejeme vodou.
- Osolíme, pridáme zemiaky pokrájané na kocky, mleté mäso, mlieko, koreniny rozomleté na prášok a za stáleho miešania privedieme do varu.
- Nakoniec dochutíme vegetou, vínom a po krátkom povarení primiešame nastrúhaný chren. Podávame s opraženým na kocky nakrájaným chlebom alebo žemľou.
|
zatvoriť