Cheesecake s bielou čokoládou a nektarinkami v sirupe (fotorecept)

Autor receptu: egreska

Postup

  1. V miske zmiešame rozmrvene sušienky,pridame roztopene maslo a cukor ak su malo sladke,ja som pridala ešte štipku kakaa aby bol tmavší..
  2. Natlačíme do formy a odložíme stranou.
  3. Ricottu,cukry a mlieko si vyšlahame do hladka.
  4. Po jednom zašlahame vajcia.
  5. Vmiešame roztopenu bielu čokoladu.
  6. Vylejeme do formy na korpus a upečieme na 160-170 st asi 50-60 minut.Hmota je riedka ,musí sa piect pomaly.
  7. Po upečení nechame kolač riadne vychladnut.
  8. Nemali sme doma žiadne ine ovocie tak som nakrajala nektarinky a podusila chvilku v mätovom sirupe.Ale vy si kludne dajte, čo mate doma alebo čo vám chutí..
  9. Mňam :-))