Zapekané cestoviny
Cestoviny zapečené so zeleninou a mäsom (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
V jednom pekáči pečené, všetko potrebné obsahujúce. Je to pekné spojenie mäsa a zeleniny.
4 porcie |
25 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.
Karfiol a brokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode povaríme 5 minút. Scedíme.
Mäso nakrájame na malé kocky a na oleji orestujeme, kým sa nezatiahne. Osolíme.
- Pekáč vymastíme tukom a vsypeme doň cestoviny. Osolíme, okoreníme. Pridáme brokolicu a karfiol a premiešame.
- Nakoniec vmiešame orestované mäso.
- V smotane rozmiešame vajcia a zalejeme zmes v pekáči.
- Pečieme na 180 °C dozlata.