Cestoviny s kuracím mäsom v paradajkovej omáčke

Postup

1. Kuracie mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme a na troche oleja opražíme z oboch strán. Odložíme ho stranou.
2. Vo výpeku orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Zalejeme paradajkovým pretlakom a chvíľku povaríme.
3. Vlejeme smotanu, osolíme, okoreníme a ochutíme bazalkou. Vsypeme aj strúhanú mozzarellu.
4. V osolenej vode uvaríme cestoviny. Uvarené ich scedíme a vsypeme do omáčky.
5. Premiešame, vrátime mäso do panvice a posypeme parmezánom.