Cestoviny

Cestoviny s kuracím mäsom, špenátom a mozzarrellou (videorecept)

Autor receptu: missska

Dnes sme odskúšali populárny recept z TikToku na cestoviny s kuracím mäsom, špenátom, sušenými paradajkami a mozzarrellou.* Mňam! Tento recept treba vyskúšať - cestoviny sa podarili a boli chuťovo vynikajúce!

4
porcie

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1-2 ks prsia kuracie
3-4 ks paradajky sušené v olivovom oleji
2 strúčiky cesnak
200 ml (hustejšia) smotana na varenie
1 ks mozzarella
2 hrste špenát listový
soľ
korenie čierne mleté
paprika červená sladká mletá
oregano
(ľubovoľné) cestoviny

Postup

Na rozohriatu panvicu (bez olivového oleja) dáme nadrobno nakrájané sušené paradajky, pridáme pretlačený cesnak a opražíme. Po chvíľke pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia. Osolíme a okoreníme, ďalej pridáme papriku a oregano. Restujeme.
Keď je mäsko hotové, prilejeme smotanu (hustejšia je lepšia) - môžeme ešte dodatočne osoliť a okoreniť. Následne pridáme natrhanú mozzarellu a špenátové listy.
Medzitým pripravíme cestoviny (ja som použila farfalle) - povaríme v osolenej vode, scedíme a pridáme do omáčky. Na miernom ohni ešte minútku dobre všetko prehrejeme.