Cestoviny s kuracím mäskom v rajčinovej omáčke(fotorecept)
Autor receptu: salinka
Šikovný a chutný recept. Samozrejme ešte lepší bude, ak máte možnosť použiť čerstvý hrášok, rajčiny, aj bylinky. A najlepšie- z vlastnej záhradky:-)
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si suroviny.
- Kuracie prsia nakrájame na pásiky a opečieme prudko na oleji. Osolíme, okoreníme.
- Vyberieme na teplé miesto. Vo výpeku opečieme na malé kocky nakrájanú cibuľu. V tomto momente ma zabavila mačka, tak mi mierne obhorel hrniec:-)
- Pridáme rajčiny aj so šťavou, vývar a necháme povariť.
- Pridáme hrášok a bylinky podľa chuti.
- Na konci pridáme šľahačkovú smotanu.
- Po obvode taniera naložíme uvarené cestoviny a do stredu dáme omáčku s mäsom. Zdobíme nastrúhaným syrom. Dobrú chuť.