Cestoviny
Cestoviny s detskou krupičkou (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Krupicovú kašu pozná každý. Nezabudnuteľné jedlo nášho detstva.* Ale čo tak urobiť zmenu a ponúknuť deťom, ale nielen im, inú formu krupičky?
Postup
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Scedíme, ale pri sedení zachytíme 1 dl vody z varenia cestovín.
- Na masle za stáleho miešania orestujeme krupičku.
- Zalejeme ju horúcou vodou z varenia cestovín (1 dl) a premiešame. Pozor, krupica vzkypí.
- Pridáme cestoviny, osladíme podľa vlastnej chuti, dobre premiešame a chvíľočku ešte premiešavame, aby krupica nabobtnala.
- Potom už môžeme podávať.