Cestoviny
Cestoviny s avokádovým pestom (fotorecept)
Autor receptu: zofiag
Rýchlo, jednoducho, zdravo :)
Postup
- Všetky suroviny si vopred pripravíme. Arašidy môžeme nahradiť mandľami, píniovými alebo kešu orechmi. Pesto je vhodné aj pre vegánov.
- Ďalší krok je veľmi jednoduchý - všetky suroviny okrem rajčín dáme do mixéra. Pridáme cca 1 PL oleja a 2 dcl vody (môžeme ju odobrať z cestovín).
- Všetko spolu mixujeme, až kým nedostaneme jemnú omáčku.
- Cestoviny zmiešame s pestom a zdobíme cherry rajčinkami. Dobrú chuť!