Cestovinový šalát
Cestovinový šalát s jablkami a mandľami (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
A prichádza ďalší recept z vianočnej knihy :) Tentokrát cestovinový. A ako inak, samozrejme chutil.
|
2-3 porcie |
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Hrozienka na 10 minút necháme v troche vody nabobtnať.
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente. Scedíme a premiešame s olejom.
- Zmiešame cestoviny, na malé kocky nakrájané jablká, citrónovú šťavu, jemne vyžmýkané hrozienka, nasekanú vňať, korenie a premiešame.
- Mandľové lupienky na suchej panvičke za stáleho miešania opražíme.
Každú porciu nimi posypeme.