Cesnakové kotrmelce

Autor receptu: nancy1974

17 minút
na 200 °C

Suroviny

1 kg múka hladká
2 hrste múka polohrubá
1 kocka droždie
1 PL soľ
1,5 dcl olej
8 dcl mlieko
Plnka:
250 g palmarín
1 žĺtok
1 KL soľ
3 hlavičky cesnak

Postup

Nakysnuté cesto rozdelíme na 4 časti, rozvaľkáme, natrieme plnkou, zvinieme ako štrúdľu a rozkrájame na trojuholníky, poukladáme na plech, potrieme vajíčkom a posypeme rascou alebo sezamom. Dáme piecť do vyhriatej rúry, asi na 17 min. pri teplote 200°C