Cesnakové kolieska

Autor receptu: mamina2

tento recept mam od mojej maminy, ktora ho nikdy nerobila :) až kym som to nespravila ja...je to velmi dobry recept a nasi chlapci by tento kolac jedli denno denne ...

5
porcií

20 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g hladká múka
250 ml mlieko
40 g droždie
1/2 KL kryštálový cukor
2 KL sol
1 dcl olej
PLNKA:
100 g niva syr topeny
100 g maslo
4-5 ks cesnak
1 KL sol
mleté čierne korenie
vajicko na potretie

Postup

spravime si cesto nechame ho vykysnust zhruba pol hodinku.
Maslo a syr spracujeme na hladku hmotu vmiesame cesnak osolime a okorenime.
cesto si rozvalkame asi na 1cm natrieme ho plnkou(ono je vzdy lepsie ked je tej plnky viac potom to mozes natriet riadne na hrubo ) zakrutime a krajame na asi 2-3 cm kruzky. poukladame na vymasteny plech a natrieme rozslahanym vajckom...