Cesnaková krúpová polievka

Autor receptu: redakcia

4
porcie
5 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Krúpy opražíme dozlatista na masti, zalejeme ich vodou, osolíme a varíme domäkka.
  2. Keď sú krúpy mäkké, polievku zahustíme nasucho opraženou múkou, ochutíme prelisovaným cesnakom rozotreným so soľou, majoránom a nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou.