Černicová torta

Autor receptu: domci4

:) Takže túto tortičku som robila podľa @Zuzka193 http://varecha.pravda.sk/recepty/cernicovy-zakusok-fotorecept/9844-recept.html ale pomenila som pomer na tortu :) :) Mala som černice ešte mrazáku od leta a chcela som už spotrebovať :)

25 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g maslo
50 g cukor kryštál
3 ks vajcia
125 g orechy vlašské mleté
1/2 pl kukuričný škrob
1/2 pl prášok do pečiva
krém:
200 ml smotana na šľahanie
100 g černice
50 g cukor práškový
1 ks stužovač šľahačky
na posypanie čokoláda

Postup

Maslo šľaháme s cukrom do peny. Postupne k nemu pridávame vajcia. Zmiešame kakao, prášok do pečiva, škrob, orechy. Pridávame po 1 lyžice do maslovo-vajcovej zmesy. Dobre prešľaháme. Dáme do vymazanej a mukou vysypanej formy.(ja som dala s priemerom 20).. Pečiem pri 180 C asi 25 min.
Dáme variť černice s cukrom. Varíme a ak začne vrieť, necháme asi 2-3 minutky. Odstavíme a necháme dobre vychladnúť. Vyšlaháme si smotanu na šľahanie so stužovačom a jemne s varechou pridáme černice. Dáme na vychladnutý korpus a dáme do chladu asi na 2 hodiny. Pred podávanim nastruhame čokoládu. :) dobrú chuť!