Celozrnné slivkové muffiny so sezamom (fotorecept)
Autor receptu: archaa
|
12
porcií |
20 minút
príprava |
25 minút
na 180 °C |
Postup- Nachystáme si ingrediencie.
- Na jemne vymastenej panvici opražíme sezamové semienka a necháme ich vychladnúť v miske.
- Slivky umyjeme a odkôstkujeme. 12 polovíc nakrájame na tenšie mesiačiky a odložíme bokom. Zbytok nakrájame na malé kúsky. Múky, cukor a vínny kameň zmiešame v miske a pridáme kyslé mlieko, vajce, olej a opražený sezam. Ručným šľahačom dobre vyšľaháme. Nadrobno nakrájané slivky primiešame vareškou...
- ...a cestom naplníme muffinové košíčky.
- Na vrch naukladáme mesiačiky sliviek a dáme piecť do vyhriatej rúry na asi 25 minút pri 180 stupňoch. Po upečení vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
|
zatvoriť