Celozrnné cukrovinky zlepované džemom (fotorecept)
Autor receptu: iva63
Na vianočné cukrovinky je veľmi veľa receptov. Ak však uprednostňujete múku celozrnnú pred bielou, tak Vám ponúkam môj recept...
60 porcií |
10-12 minút na 200 °C |
Postup
- vymiešame maslo s cukrom a vajcom do penista, pridáme vanilku a štipku soli, prdopeč zamiešame do celozrnnej múky a sypkú zmes vysypeme do vyšľahanej maslovej zmesy...urobíme cesto, prikryjeme ho a dáme na jednu hodinu do chladničky...
- cesto dáme na drevenú dosku, vyvaľkáme ho a vykrajujeme tvary...tatko vyzerá vrchný diel-:)
- opatrne poukladáme na plech vyložený pečiacim papierom...
- tatko vyzerá spodný diel...vykrojené kolieska potrieme bielkom...
- rovnako aj vrchné kolieska potrieme bielkom a posypeme ich na drobno posekanými mandľami....pečieme vo vyhriatej rúre na 200st asi 10-12 minút...vrchné som piekla 10 minút a spodné,nakoľko je to celé koliečko - som piekla 12 minút
- upečené dáme vychladnúť na mriežku
- spodný diel natrieme džemom a prikryjeme ho vrchným dielom...
- z tohto množstva mi vyšlo 30 zlepených cukroviniek