Carrot Cake - Mrkvovy koláč
Autor receptu: canadabc
Tento recept mam od jednej babicky v Kanade. Je velmi stavnaty a chutny.
Postup
- Cesto :Vymiesame vajicka s cukrom do penista. Ja davam iba 1 pohar cukru..ale ak mate radi sladsie dajte 2 pohare. Pridame olej, rozmixovany ananas a mrkvu. V miske si pripravime suche ingridiencie: muku, sol, nasekane orechy a sodu bikarbonu a pridame do cesta. Vymiesame do hladka a vylejeme na dobre vymasteny a pomuceny plech. Pecieme na 180C asi 30 min kym je cesto v strede dobre upecene.
- Poleva: Vymiesame zmaknute maslo s Philadelphiou Cream Cheese a praskovym cukrom do hladka. Pridame rozmixovany ananas. Polevu natrieme na vychladnute cesto a posypeme orechami.