Čalamáda z kapusty a paprík
Autor receptu: martau
Postup- Suroviny:
2,5 kg biela kapusta
1 kg červená a zelená paprika
2 ks cibuľa
Nálev:
1/2 kg kryštálový cukor
2 dl olej
200 ml ocot
1 balíček Deka
2 litre voda
+ vytvoriť nákupný zoznam Čas prípravy: 30 min.
Postup receptu:
1.
Kapustu nakrájame na tenšie prúžky. Papriky zbavíme jadierok a nekrájame na tenké plátky a cibuľu na kolieska. Všetko premiešame a necháme odležať asi 2 hodiny. V hrnci pripravíme nálev, zmiešame olej, Deko, ocot, vodu a všetko povaríme.
2.
Pripravíme si dôkladne umyté a osušené poháre na zaváranie. Vychladnutý nálev scedíme a nalejeme ho do pohárov, ktoré sme naplnili nakrájanou zeleninovou zmesou. Pohárom riadne uzatvoríme viečka, zaťažíme ich a necháme stáť v chlade a v tme asi 24 hodín.
muz_s_vareskou
Autor: muz_s_vareskou (364 receptov)
Pridať autora receptu medzi obľúbených
|