Bublanina s nektárinkami a slivkami s mrveničkou a sekanými orechmi (fotorecept)
Autor receptu: babkamt
Spravila som rýchly koláč s nektarínkami a slivkami, čo som doniesla zo záhrady.Rýchlo
som spravila hrnčekové cesto a mrveničku, zatiaľ so mi vyhriala rúra. A o pol hodinky
som si mohla ku káve dať kúsok koláča. Priznám sa, že som ho zabudla odfotiť v
reze.Hrnček bol 250 ml.
Postup
- Pripravila som si plech. Ten som vymastila a vysypala múkou.
- Z uvedených surovín som vymiešala cesto. Najprv som spolu zmiešala suché suroviny, zvlášť som zmiešala mlieko, olej, vajíčka. Nakoniec som to zmiešala spolu. Vyliala som ho do plechu. Zapla som rúru na 180°C.
- Umyté, okvapkané slivky som vykôstkovala, nakrájala na štvrtinky.
- Nektarínky som prerezala na plovicu, vybrala som kôstku a nakrájala som ju na mesiačiky. Ovocie som uložila na cesto.
- Za hrsť orechov som posekala. Mám rada na upečenom koláči chrumkavé kúsky orechov:-)
- Mrveničku som spravila zmiešaním hrubej múky, cukru, vanilky a škoricového cukru. Dala som ju na ovocie. Nakoniec som pridala nasekané orechy. Rúra sa mi práve vyhriala,takže šup s koláčom do rúry. O 20 minút bol koláčik upečený. Už len chvíľu počkať, než vychladne.
zatvoriť