Bublanina s jahodami
Autor receptu: monda
Bublaninu som dnes upiekla ,len tak narýchlo pretože, volali mi z rodiny že prídu , tak som
sa rýchlo pustila do pečenia. A tu je výsledok . Rodinka si pochvaľovala, upečte aj vy. Piekla
som v menšom plechu s rozmermi 21 x 31 cm.
|
15
porcií |
35 minút
na 180 °C |
Postup
- Zmäknuté maslo vymiešame dohladka s cukrom, postupne do neho zamiešavame žltka a vyšľaháme do peny. Z bielkov ušľaháme sneh .Do maslovej peny vmiešame mlieko a časť múky s kypriacim práškom do pečiva potom zapracujeme sneh a nakoniec zvyšnú múku.Cesto rozotrieme na vymastený a múkou posypaný plech. Dáme na vrch cesta odkvapkané jahody z kompotu.
- Dáme do vyhriatej rúry -pečieme 35 minút o teplote 180 stupňov v elektric. trúbe.
- Necháme vychládnuť a posypeme práškovým cukrom.
- Tu je v reze.
- Prosím ponúknite sa:-)
zatvoriť