Bryndzové päťminútové takmer bezkalorické nehalušky

eva53 - fotkaeva53, 9. júna 2012
Bryndzové päťminútové takmer bezkalorické nehalušky
Foto: eva53

Vo februári som objavila konjacové cestoviny ,objednávala som ich zo zahraničia cez eBay a konečne sa dajú zohnať aj u nás. Nikdy som nebola Zobraziť celý popis Vo februári som objavila konjacové cestoviny ,objednávala som ich zo zahraničia cez eBay a konečne sa dajú zohnať aj u nás. Nikdy som nebola vychrtlé tintítko a tak fakt,že si dobre pochutím a pritom skonzumujem minimum kalórií,moju závislosť na nich iba prehlbuje.

1
porcia
2 minút
príprava
3 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
3 PL
30 gr




Postup

  1. 1

    1.a 2. minúta: Z obalu konjacových cestovín vylejem konzervačné médium a dobre prepláchnem v studenej alebo teplej vode, čím dlhšie tým lepšie .Preplachovala som pol minúty. Môžeme osušiť v papierovej utierke - ja tento krok vynechávam. Vo varnej konvici privediem vodu do varu, na balenie postačí 1 liter.Vriacu vodu vylejem do hrnca,nesolím,pridám konjacové cestoviny a varím 1 minútu.

    Bryndzové päťminútové takmer bezkalorické nehalušky - obrázok 1
  2. 2

    3.minúta: Otvorím fľašu s indickou omáčkou

    Bryndzové päťminútové takmer bezkalorické nehalušky - obrázok 2
  3. 3

    odoberiem 3 polievkové lyžice a hodím na panvicu.

    Bryndzové päťminútové takmer bezkalorické nehalušky - obrázok 3
  4. 4

    4.minúta: Scedím cestoviny, opláchnem v studenej vode ( aj keď neviem prečo, neobsahujú lepok ani sacharidy) a vhodím na panvicu ku omáčke. 20 sekúnd trvalo zmiešanie

    Bryndzové päťminútové takmer bezkalorické nehalušky - obrázok 4
  5. 5

    20 sekúnd som zabila hľadaním syra v chladničke, našla som bryndzovú hrudku . 10 sekúnd trvalo odtrhnutie medovky z balkóna, rozmrvenie štipky bryndzovej hrudky a ďalších 10 sekúnd servírovanie.

    Bryndzové päťminútové takmer bezkalorické nehalušky - obrázok 5
  6. 6

    Kombinácia indickej omáčky a bryndze ma veľmi milo prekvapila. Celé jedlo má asi 120 kcal, z toho cestoviny majú 22 kcal a zvyšok kalórií nám dodá omáčka- tento údaj sa mi ťažko odhaduje, výrobca neuvádza kalorickú hodnotu , a 30 g bryndze 69 kcal.

Diskusia k receptu

valeri
Zaujímvé jedlo, a nemusí byť zlé, len o tých špagetách som dosiaľ nepočula :-))
jahodka6064
no , moja ty si to zabila s tou mätou ako ozdoba, a že nekalorické,??? :), pozri kolko calorií maš už len v tej masala omáčke, a plus bryndza i ked malé množstvo, ale inak ocenujem snahu spojit netradičné suroviny,( myslím tým tie cestoviny)
eva53
to je medovka z balkóna,nič zelené naša chladnička neskrývala . 3O gr masala omáčky má 39,58 kcal ( zdroj  www.kaloricketabulky.cz/tikka-masala-sauce)...

30 gr bryndze má 81 kcal
shirataki majú 22 kcal
celkom ca 150 kcal
Pre porovnanie:1 vajíčko veľkosť M má 87 kcal.,100 g jahôdok má 35 kcal :-)
hanee
no dobre, este nam vsetkym prezrad, kde kupime tie cestoviny .o)
varechaa
hmm to je síce pekné, ale ak pozrieš tuky, tak to je ten horší prípad :(
eva53
ja som kúpila v eshope , nájdete ich viacero vo vyhľadávači google ,stačí zadať názov
kacorqa
Ahoj, vedela by si mi prosim poslat link na ten e-shop? Nasla som nejake, ale nie vsetky sa mi zdaju byt "doveryhodne" ... a ak si uz ty nejaky vyskusala, tak by to pomohlo ;o)).
Dakujem :)
eva53
skús , ja tam kupujem a keď zaplatím na druhý deň ich mám : www.shirataki.eu
gugi77
Ja som našla super recepty na www.shirataki.sk Dajú sa tam aj kúpiť tieto nekalorické špagety.
eva53
no, špagety tam nemajú, iba uzly a také divné hnedé hranolky a vývrtky,ale skúsim,chuťove musia byť rovnaké




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia