Bryndzová polievka

diabambulka - fotkadiabambulka, 6. októbra 2010
4-6
porcie
5 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

125 g
1 ks
2-3 ks
 jemne posekaná




Postup

  1. 1

    Nakrájame slaninku, a opražíme. Opraženú slaninku vyberieme a zatiaľ odložíme. Na výpeku zo slaninky osmažíme nakrájanu cibuľu, poprášime troškou mletej papriky a zalejeme vriacou vodou. Vložíme ošúpané a na kocky nakrájané zemiaky, troška osolíme, pretože brynza je slaná tak radšej menej a varíme 15 minút, potom pridáme cestovinku a uvaríme ju. Keď je cestovina uvarená pridáme bryndzu, ktorú namrvíme do polievky. Ešte chvíľku povaríme a môžeme podávať. Nalejeme do tanierov pridáme slaninku a nakrájanú pažítku.

  2. 2

    Táto polievočka je veľmi rýchla a dobrá je aj varianta bez cestoviny , len so zemiačkami. To už nechám na vás. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

sonicka663
Mňam,vyzerá veľmi dobre.Ja robievam bryndzovú polievku úplne inak,ale vyskúšam aj tento recept.
zabiatko66
Bryndzovú polievku som ešte nikdy nevarila, toto je super nápad. Ďakujem za tip.
valeri
vyzerá chutne, ani ja ju nepoznám, ale ukladám a určite vyskúšam. Čo keby som namiesto slaniny dala nejakú klobásku, alebo párok?
maartina
Tak a mám skvelý tip na dnešnú polievku :). Verím, že bude dobrá.
strigus
ja nedávam slaninku, ale tá môže len vylepšiť chuť, fajný receptík
diabambulka
ahojte všetci, ďakujem za milé odozvi a dufam že sa ozvete keď si ju uvaríte aký bol výsledok. Som milo prekvapená aký má táto jednoduchá polievočka úspech. valeri ak máte radšej klobásu kľudne si ju tam dajte, veď aj bryndzové halušky jeme buď s klobásou, alebo so slaninkou a ďalšia možnosť bez ako napisala strigus:-))) ale kúštik slaninky, alebo klobásy to len vylepší.
remcula
No, z brynzy jsem zatím dělala jen snad pomazánku a dávám ji, jak jinak na halušky. Tohle je zajímavá polévka.
aninka1
Prave som ju dovarila. Moja dcera ma veeelmi mlstny jazycek a vychvalila ju do neba.
Je fakt super!!!
aninka1
Diabambulka, prave prisiel moj muz a chcel si dat polievku. Bohuzial smola... uz nebola ani kvapka. To bola taka mnamka.. Moc dakujem za tento SKVELY RECEPTIK!!!
miroslav2410
Spravili, vyoblizovali taniere uložili do KK, rýdzo slovenská polievka tiež som doteraz robil len pomazánku a bryndzové halušky. Díki
diabambulka
super, som rada že sa páčila a že ste si ju zaradili do svojho jedálneho lístka:-))) potešili ste ma :-)))
aninka1
navarila som 8L -hrniec... a opäť PADLA ZA VLASŤ
radox1
vynechat cestovinu a je z toho vydareny demikat.
radost
dnes som túto polievočku varila-bez cestoviny-z pravej salašníckej bryndze-mám v mraziaku...výborná




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia