Bryndzová omáčka s mäsom, šampiňónami a cestovinami
Autor receptu: renka73
|
25-30 minút
tepelná úprava |
Postup- Cibuľku pokrájame a na oleji orestujeme. Pridáme nakrájané šampiňóny, rascu, soľ a dusíme 10 minút. Nepodlievame huby pustia šťavu.
- Kuracie mäso nakrájanme, pridáme k hubám, zalejeme vodou asi 100 ml a varíme 10 minút.
- Pridáme bryndzu, 200 ml mlieka a necháme prevrieť. Do 100 ml mlieka dáme múku, zamiešame a vlejeme do omáčky. Počkáme na prevretie a odstavíme.
|
zatvoriť