Slaný koláč
Brunch Ring slanina, vajce a syr (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Tento recept som dostala mailom, je to vraj so zahraničnej stránky. Je to veľmi jednoduchý recept fantastickej chuti. Nie je treba veľa surovín a ja takéto jednoduché recepty milujem.
|
6
porcií |
15-20 minút
príprava |
30-35 minút
na 200 °C |
Postup
- Na trošičke oleja si usmažíme vajcia ako na praženicu, no trocha tuhšie.
- Lístkové cesto si vyvaľkáme do kruhu podľa veľkosti panvice.
- Cesto preložíme na panvicu, okolo kraja poukladáme slaninku.
- Na slaninku uložíme do kruhu vajcia,
- na vajcia uložíme nastruhaný syr /ja som na vrch dala aj zavarané paradajky/.
- Stred cesta poprekrajujeme. Prevísajúcimi bokmi cesta a nakrojeným stredom cesta plnku obalíme.
- Potrieme žltkom a dáme upiecť do vyhriatej rúry.
- K tomu niečo zavárané na kyslo alebo nejaký čerstvý šalátik.
zatvoriť