Pudingový zákusok
Broskyňovo-pudingový zákusok (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Na dnes som upiekla tento broskyňovo-pudingový chutný zákusok. Piekla som v plechu s
rozmermi 17 krát 22 cm.
12 porcií |
30 minút príprava |
20 minút na 200 °C |
Postup
- Zrolované lístkové cesto si upravíme na veľkosť plechu. Ja som potrebovala veľkosť 17 krát 22 cm. Takto som z cesta urobila 2 rovnaké diely. Prvý diel budem potrebovať na plech.
- Druhý diel som si pokrájala na rovnaké kusy.
- Pripravila som si veľké okrúhle piškóty (kúpené v Lidli).
- Na plech vyložený pečiacim papierom som položila nepokrájaný diel cesta. Na vrch som dávala piškóty, ktoré som máčala v sirupe z broskýň.
- Na každú piškótu som dala polovicu broskyne.
- Pripravila som si tento dobrý voňavý rumový cukor.
- Z mlieka, pudingu a rumového cukru som uvarila puding.
- Horúci som ho naliala na vrch broskýň.
- A všetko som rovnomerne uhladila.
- Na vrch pudingu som dala druhý diel cesta - pokrájané kúsky - preto takto, aby sa mi zákusok dobre krájal po upečení.
- Piekla som na 200 stupňov vo vyhriatej rúre 20 minút dozlatista. Po upečení som nechala zákusok vychladnúť a posypala som ho práškovým cukrom.
- V reze.
- Na tanieriku.
- Zo zbytkov cesta som upiekla tieto kúsky.
- :-)