Ovocná zmrzlina

Broskyňová zmrzlina (videorecept)

Autor receptu: tvvarecha

Domáca zmrzlina z broskýň

Postup

  1. Broskyne zalejeme vriacou vodou a necháme vychladnúť.
  2. Vychladnuté broskyne zbavíme šupky a kôstky. Vložíme do mixéra a rozmixujeme.
  3. Smotanu na šľahanie vyšľaháme a primiešame k rozmixovaným broskyniam. Podľa chuti dosladíme práškovým cukrom a pridáme citrónovú šťavu.
  4. Zmes dôkladne premiešame a necháme zmraziť v mrazničke.