Brokolica s omáčkou

Brokolica v karí omáčke (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Ak potrebujeme ľahkú večeru, tento recept sa na to hodí. Doslova niekoľko minút a môžeme jedlo podávať.

2-3
porcie
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Brokolicu rozoberieme na ružičky a povaríme 3 minúty.
  2. V kastróliku zmiešame obe smotany, pridáme karí, korenie a soľ a privedieme za stáleho miešania pod bod varu. Potom oheň vypneme.
  3. Vmiešame nasekanú vňať.
  4. Ružičky brokolice rozdelíme na taniere, prelejeme omáčkou a hneď podávame.