Bravčový perkelt s haluškami

giovanna1 - bez fotkygiovanna1, 11. decembra 2012
10
porcií

Suroviny

necelý 1 kg




Postup

  1. 1

    Bravčové mäso umyjeme, nakrájame na kocky. Na masti popražíme cibuľku, pridáme mäso, opečieme dobiela, pridáme soľ, korenie, papriku, rascu, necháme dusiť. Podľa potreby podlejeme horúcou vodou. Keď je mäso mäkké, v smotane rozmiešame hl. múku a zalejeme, ešte chvíľku povaríme.

  2. 2

    Hladkú múku rozmiešame s vodou, dosolíme, z cesta uvaríme halušky, precedíme a premiešame s olejom, aby sa nelepili.

Diskusia k receptu