Bravčové rezne na cibulke a šampiňónoch a zapečeným syrom

Autor receptu: brnko23

Tento recept mi poradila kamarátka keď som sa jej včera spýtal čo mám uvariť.Ona nie je mäsová,ale povedala mi že toto aj ona zje,tak som neváhal a pustil som sa do toho.No Silvinka,mala si pravdu,toto jedlo je fakt vynikajúce a ďakujem Ti za recept...

5
porcií
30 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Postup

  1. Do pekáča si dáme trochu oleja a na mesiačiky nakrájanú cibulu
  2. Pridáme šampiňóny..
  3. do šálky si dáme trochu vody,2 kl vegety,dobre zozmiešame a nalejeme do pekáča.Všetko dobre premiešame..
  4. A ide sa na rezne... vyklepeme mäsko a osolíme z oboch strán...
  5. obalíme v strúhanke,potom vo vajíčku a vysmažíme...
  6. takto pripravené rezne poukladáme na zmes cibulky a šampiňónov a prikryté dáme piecť do rúry na 20-25 minút pri teplote 200 °C ...
  7. potom posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť...
  8. no a takto by to malo vyzerať...
  9. obed máme hotový.. podávame so zemiakovou kašou a zapijeme dobre vychladeným pivkom :-) prajem Vám dobrú chuť priatelia