Bravčové rezne na cibulke a šampiňónoch a zapečeným syrom
Autor receptu: brnko23
Tento recept mi poradila kamarátka keď som sa jej včera spýtal čo mám uvariť.Ona nie je
mäsová,ale povedala mi že toto aj ona zje,tak som neváhal a pustil som sa do toho.No
Silvinka,mala si pravdu,toto jedlo je fakt vynikajúce a ďakujem Ti za recept...
|
5
porcií |
30 minút
príprava |
30 minút
na 200 °C |
Postup
- Do pekáča si dáme trochu oleja a na mesiačiky nakrájanú cibulu
- Pridáme šampiňóny..
- do šálky si dáme trochu vody,2 kl vegety,dobre zozmiešame a nalejeme do pekáča.Všetko dobre premiešame..
- A ide sa na rezne...
vyklepeme mäsko a osolíme z oboch strán...
- obalíme v strúhanke,potom vo vajíčku a vysmažíme...
- takto pripravené rezne poukladáme na zmes cibulky a šampiňónov a prikryté dáme piecť do rúry na 20-25 minút pri teplote 200 °C ...
- potom posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť...
- no a takto by to malo vyzerať...
- obed máme hotový..
podávame so zemiakovou kašou a zapijeme dobre vychladeným pivkom :-)
prajem Vám dobrú chuť priatelia
zatvoriť