Bravčové ragú
Bravčové ragú s cibuľkou na hrianke (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
Postup- Bravčovú panenku očistíme a nakrájame na tenké rezančeky.
- Na panvici na oleji opražíme cibuľu, do ktorej pridáme nakrájanú panenku, osolíme, okoreníme a pražíme.
- Z krajcov chleba pripravíme hrianky, na ktoré potom rozdelíme ragú a ozdobíme brusnicovým džemom a rozmarínom.
|