Bravčové ragú

Bravčové ragú s cibuľkou na hrianke (fotorecept)

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava

Postup

  1. Bravčovú panenku očistíme a nakrájame na tenké rezančeky.
  2. Na panvici na oleji opražíme cibuľu, do ktorej pridáme nakrájanú panenku, osolíme, okoreníme a pražíme.
  3. Z krajcov chleba pripravíme hrianky, na ktoré potom rozdelíme ragú a ozdobíme brusnicovým džemom a rozmarínom.