Bravčové kotlety na rošte
Autor receptu: mydoggiebruno
Postup
- Z umytého bravčového karé nasekáme štyri kotlety. Slabo ich naklepeme, posolíme, potrieme rozotretým cesnakom a na chladnom mieste necháme asi hodinu odležať. Potom ich položíme na grilovaciu mriežku a grilujeme z každej strany štyri minúty. Na hliníkovej miske zároveň opekáme uvarené zemiaky pokrájané na krížalky. Upečené kotlety dáme na taniere a pridáme opečené zemiaky. Podávame s čerstvým zeleninovým šalátom.
zatvoriť