Bravčové karé v pikantnej marináde (fotorecept)

Autor receptu: zuzickaaa1

10
porcií
60 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Postup

  1. Bravčové karé poriadne premyjeme a nakrájame na rezne.
  2. Pripravíme si marinádu zo zmesí korenín, žĺtkov a horčice.
  3. Mäso riadne vyklepeme.
  4. Postupne potierame marinádou a ukladáme na seba. Najideálnejšie je nechať mäso v marináde 2-3dni. Potom ho opražíme na panvici do zlatista a podávame:)
  5. Ako prílohu si môžeme uvariť zemiaky, ktoré nenecháme variť úplne do konca. Kým sú tvrdšie nakrájame ich.
  6. Ochutíme, poukladáme maslo a necháme piecť.