Bravčové kapsy plnené cesnakovým maslom a syrom fotorecept

Postup

1. 1

   Zmaknute maslo, sol a pretlaceny cesnak som zmiesala do kopy.

   
2. 2

   Zmiesane maslo som zabalila do potravinarskej folie a dala som do ladnicky stuhnut.

   
3. 3

   Karmenadlu som pokrajala na platky tak, ze kazdy druhy platok som uplne nerozrezala. Jednotlive platky som roztvorila.

   
4. 4

   Stuhnute cesnakove maslo a syr som si pokrajala na platky. Na obrazku je viacej masla aj syra ako potrebujem k tomuto receptu. Tu pouzijem len tie platky co su uz nakrajane.

   
5. 5

   Platky masa trochu rozklepem a posolim. Na kazdy platok masa polozim jeden kus syra a masla.

   
6. 6

   Platky masa prehnem na polovicu. Poklepem dookola tlcikom na maso aby sa spojili okraje.

   
7. 7

   Obalim v muke, rozslahanom vajicku a struhanke.

   
8. 8

   Vyprazam na miernom oleji asi desat minut.

   
9. 9

   Vyprazene ulozim na papierovy obrusok.

   
10. 10

    Ked prekrojim, z vyprazenych kapsi vyteka maslo a rozpusteny syr.