Bravčová krkovička v pikantnej marináde so salsou a cibuľkou
Autor receptu: redakcia
Postup- Z bravčovej krkovičky
narežeme 4 rezne. Olej
zmiešame s paprikou,
cesnakom, čili a grilovacím
korením. Do tejto
marinády vložíme rezne
a necháme v chladničke
odležať do druhého
dňa.
- Paradajky, papriky,
uhorky, cibuľu a cesnak
narežeme na malé kocky,
zmiešame s olivovým olejom,
osolíme a pokvapkáme
balsamikovým
octom.
- Marinovanú krkovičku
opekáme na grile
z oboch strán.
- Podávame
so zeleninovou salsou
a ozdobíme vyprážanými
cibuľovými kolieskami.
|