Bravčová krkovička v pikantnej marináde so salsou a cibuľkou

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Z bravčovej krkovičky narežeme 4 rezne. Olej zmiešame s paprikou, cesnakom, čili a grilovacím korením. Do tejto marinády vložíme rezne a necháme v chladničke odležať do druhého dňa.
  2. Paradajky, papriky, uhorky, cibuľu a cesnak narežeme na malé kocky, zmiešame s olivovým olejom, osolíme a pokvapkáme balsamikovým octom.
  3. Marinovanú krkovičku opekáme na grile z oboch strán.
  4. Podávame so zeleninovou salsou a ozdobíme vyprážanými cibuľovými kolieskami.