Nepečený kokosový cheesecake
Bounty cheesecake
Autor receptu: laylastastykitchen
Postup
- Najskôr som si zomlela sušienky. Pridala som k nim roztopené maslo a dobre som premiešala, aby sa všetko spojilo.
- Túto zmes som dala do okrúhlej formy a rovnomerne som uhladila. Dala som do mrazničky stuhnúť na pol hodinu.
- Medzitým som pripravila plnku. Do vyšľahanej šľahačky som postupne pridala Salko, mascarpone a dobre som všetko prešľahala. Nakoniec som pridala kokos, ktorý som vmiešala varechou.
- Plnku som rovnomerne naniesla na sušienky, ktoré som si predtým pripravila. Zákusok som dala do chladničky stuhnúť na 10-12 hodín najlepšie cez noc.
- Na polevu som zmiešala roztopenú čokoládu a smotanu na šľahanie.
Dobrú chuť! :-)