Biskupský chlebík

Autor receptu: uces

STE SI ISTI ZE JE TO BISKUPSKY CHLEBIK? TAM IDU AJ ZLTKY. REDAKCIA

Suroviny

11 dkg múka hladká
11 dkg cukor práškový
1 bal. posekané orechy vlašské
1 bal. posekať ovocie kandizované
3 ks - vyšľahať bielky

Postup

Bielka s 5,5 dkg cukrom vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme ostatný cukor, múku, orechy, kandizované ovocie zamiešame a dáme do vymastenej a múkou posypanej srnčej formy a dáme piecť na 20 - 30 min. pri teplote 180 stupňoch. Upečené vyberieme a necháme vychladnúť a potom pokrájame na veľmi tenké plátky a podávame. Dobrú chuť.