Biele tofu a lá syr
Autor receptu: glosterka
Tip na jednoduchú, chutnú a zdravú studenú večeru. Inšpirovalo ma to, keď sme doma ešte v detstve jedávali čerstvý kravský syr alebo ovčí. Nakrájali sme ho, posypali dobrotami a jedli so suchým krajcom chlebíka alebo s omasloveným chlebíkom. Biele tofu má takto zaujímavú chuť na slaný spôsob.
Postup
- Tofu nakrájame na asi 0,7 mm plátky, poukladáme do kruhu na plytký tanier, jemne osolíme, jemne posypeme paprikou a rascou.
- Podávame so suchým alebo omasloveným chlebom a pečivom. Dobrú chuť. :-)