Banánový chlebík

Bezlepkový vláčny banánový chlieb (videorecept)

Máte doma zrelé banány, ktoré už nikto nechce? Využite ich na prípravu rýchleho a chutného bezlepkového banánového chlebíka!* S našou bezlepkovou zmesou Liana Cake mix ho zvládnete ľahko a za chvíľu.

15-18
porcií

20 minút
príprava

35-40 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
4 ks (mäkké prezreté) banány
2 ks vajce
1/2 hrnčeka cukor
1/2 hrnčeka maslo
1 a 1/2 hrnčeka Liana Cake mix
1/2 KL Liana Sóda bikarbóna
štipka Liana Pravá vanilka
štipka soľ
nasekaná Liana čokoláda 70%
nasekané orechy vlašské
podľa potreby mlieko

Postup

Banány, najlepšie prezreté, ošúpeme a roztlačíme vidličkou.
Pridáme vajíčka, cukor, soľ a premiešame. Prisypeme Liana Cake mix, Liana Sódu bikarbónu a nakoniec pridáme roztopené maslo. Cesto dôkladne premiešame.
Nakoniec pridáme nasekané vlašské orechy, kúsky Liana čokolády 70% a štipku Liana Pravej vanilky.
Hotové cesto rovnomerne vylejeme do formy (30x11 cm) vystlanej papierom na pečenie. Pečieme v rúre predhriatej na 170 °C približne 35 - 40 minút.
Po upečení necháme vychladnúť, vyklopíme z formy a nakrájame. Podávame podľa chuti.
Dobrý tip: Ak namiesto Liana Cake mixu použijete Liana Fine mix, chlebík získa jedinečnú banánovo-perníkovú chuť.